ビビンバ弁当【のん子のお弁当】

ビビンバ弁当【のん子のお弁当】
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こんにちは。

ある日のお弁当はビビンバ弁当でした!

*人参ともやしのナムル
*豚肉の炒め物
*菜の花のお浸し
*ゆで卵
*パプリカのオリーブオイル焼き

にんにくとごま油の風味たっぷりのナムル。本来であればほうれん草のナムルがくるところに
菜の花のおひたしを忍ばせてみました(余っていただけ。)笑

今回は卵焼きではなくゆで卵にして黄色と白色を取り入れました。熱湯で12分茹で、火を止めて3分ほど放置するとしっかり中まで火が通っていました~

詰め方のポイントは緑色の野菜(菜の花とレタス)は離して、人参のナムルもたくさん作っていたので2列作って鮮やかにしました♪

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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